ワンコレシピ〜お菓子・手作り食〜の最近のブログ記事

最近少しお腹がゆるいのは、悪性リンパ腫の末期癌で、抗癌剤治療をしているのが原因なのではないかと思い、昨日、先生にも食事のことを相談しました。

現在、手作り食で野菜をいれた骨付き肉やお魚などの生食を中心に与えていたので、免疫力が低下している今、このまま与えていいのか少し不安になったからです。

すると、血液検査では、内蔵の値に異常値もみられないし、そんなにひどい下痢でもないので、お薬で大丈夫だろうとのことでした。
食事については、先生ひとこと。
「お魚がいいんですよね。ほんとうは。」
「おさかなの脂の部分まで一緒に与えてあげてくださいね。」

やっぱり、犬の手作りごはんにも、お魚がいいんだー。。
よかった。よかった。

そして、今は免疫も落ちていて、お腹もゆるいので、加熱してから与えることにしましょうということになりました。

今日は、いつもあげているわんにゃん鮮魚ながさき屋のお魚ミンチを使って、ハンバーグを作ることにいたします。

★材料
お魚ミンチ:150g(1トレー)
お野菜(お魚に対して半分程度)
・キャベツ
・にんじん
・しめじ
・もやし
・ブロッコリー
納豆:15g
お酢:少々
ごま:少々
(離乳食用に余っていたので、サツマイモやかぼちゃの裏ごしをいれました)
ごま油:少々
※体重10kg弱、フレンチブルドッグ、オス6歳去勢済みの宙が、一日に食べる量です。これを朝夕2回に分けて与えました。

  1. まずは、お野菜を準備し、キレイにお水で洗います。 IMG_1962.jpgのサムネール画像
  2. ミキサーに入れて、小さく小さくしていきます。 IMG_1964.JPGのサムネール画像
  3. わんにゃん鮮魚ながさき屋のお魚ミンチを解凍しておきます。 IMG_1966.jpgのサムネール画像
  4. それぞれ、お野菜と混ぜます。左が「アマダイ・カナガシラの一番搾り」、右が「アジ・イワシの一番搾り

    IMG_1972.jpgのサムネール画像


  5. 整形して、ごま油を落としたフライパンで焼きます。
    こちらはアマダイ・カナガシラ!(離乳食用のさつまいもの裏ごしをいれています。)
    IMG_1975.jpgのサムネール画像

  6. ごま油やエクストラバージンオイルで焼いてもいいですね。こちらはアジ・イワシバージョン!(離乳食用のかぼちゃの裏ごしを入れています。)
    IMG_1982.jpgのサムネール画像

    ああ、いい香りがしてまいりました。


  7. お皿に盛り付けて、完成です!
    IMG_1983.jpgのサムネール画像
    お好みで、納豆やごま、サプリメントなどをいれるといいと思います。


とはいえ、お皿では食べにくいので、フードボウルに盛り付け直し。
香りもすごくいいので、食欲倍増!
待ちわびる宙ちゃんのまあ、行儀のいいことicon:face_shishishi

IMG_1987.jpgのサムネール画像

とはいっても、まだアチチだから、冷めるまで待っててね。(宙にとっては地獄だね。。。)

カレンダーをみると、去年の3歳の時のバースデーパーティー(といっても一人だったけど。。。icon:face_embarrassed)の写真が、7月を飾ってます。

いやー、あれから1年経ったのか〜。
早いなー。


2009.07.12.1.jpg


去年は、ケーキを買ったけれど、今年はまた手作りにもどしました。

かぼちゃのクッキーと、人参のクッキー。


2009.07.12.2.jpg


それと、ケーキ!

(もう、デコレーションなしでいいや!)


2009.07.12.3.jpg


病気も無く、事故も無く、元気一杯に4歳を一緒に迎えられて、ほんとにハッピーです。


2009.07.12.4.jpg


SORAの、「S」をほおばる宙くん。目がいっちゃってます。。。

2009.07.12.5.jpg


2009.07.12.6.jpg


食べてる顔が、一番かわいいやっ。
(手作りすると、特にそう思いません!?)


といいつつも、パーティーは前日に開催。誕生日当日から長崎出張で、そらくんほとんど一日中お留守番でした。。。

ごめんね。

でも、大好きヨンicon:heart_shake

今日は、バレンタインデー!
しかも、2月の気温としては記録的な20度を越す地域がたっくさん。
宙も、昼の散歩では、急にハーハーいっちゃってましたよ!


午後から、オフ(ということ)にして、今日は久々のお菓子作りでも。。。

お菓子作りって、なんか集中できるっていうか、アナログな作業が気分転換にちょうどいいです。

そして、我が家には、一人の男性とぉ、一匹のオスがおりましてぇ。。。

シュークリームが大好きな旦那さんには、これぇ。

2009.02.14.1.jpg

※いつもとレシピ変えてみました。(COOCKPADのこれ!忘れないようにメモ...)レシピひとつで、味がまったく違うのできになったけど、これはGOODでしたよー


それと、オスの宙君にはチーズクッキー!(今日はこちらのブログを参考にさせてもらいました!だって、材料がシンプルだったんだモーン!)

小麦粉を全粒粉に変更。水を牛乳に変更して、あとはテキトーな分量にアレンジして混ぜました。

2009.02.14.2.jpg

クッキーをつくったのは初めてで、オシャレな抜き型がなかったので、包丁で、三角に。


でもね、一個だけ、ハートicon:heart_shakeにしてみたとよーん。

2009.02.14.3.jpg

焼いてるときからもうソワソワだったけど、食いつき抜群でした!

そして、「まいちゃん好きぃぃー」って言ってるかと思って、冷静に考えてみたんだけど、多分、宙はこういってますね。。。

2009.02.14.4.jpg

あとは、ブレまくって、撮影不可能。
美味しそうに食べてました!
はい、あとは、冷凍しとこーね。

2009.02.14.5.jpg

うっそぉぉん?!

っていうくらい、簡単に、手作りカッテージチーズができます!

使うものは、牛乳とサイダービネガーだけ。


2008.11.11.1.jpg

このサイダービネガーは、Hilton Herbs(無農薬栽培の最高品質のハーブを作っているメーカー)ので、手作り食に混ぜてもOK。

シャンプーの後のリンスとしてもOK。

万能こなしちゃう、すんごいヤツなんです。

2008.11.11.2.jpg


不器用な私にも、たったの数分でできちゃいました。

もちろん無塩だけど、人用にはちょっと塩をふればいいかなー。だって、美味しいんですもん。
チーズって、こんなに簡単にできるもんなんですねー。

しかも、なんといっても、宙の食いつき、すううんごい。。。


※漉した後の水分、栄養分豊富な乳清(ホエー)も、食事に混ぜて再活用!えっへん!


★おすすめのレシピはこちら!

ダイエット作戦

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この前、フィラリアの薬をもらいに行ったとき、宙の体重は12.2kgになってしまってました。。。
うーむ、こりゃー、本格的にダイエットを開始ですね。
色々と病気の原因になるだろうし、いつからかじわじわ増えて行ったこの1kgの壁!
頑張ってダイエットをしようー!!!

エイエイ、オーっっつーんで、始めたのが「おからダイエット」

寒天に豆乳を混ぜたものは、たまにやってたんですが、おからは今回初ぅ

2007.11.13.1.jpg

ヘルシーそうだし、満腹感もありそうだし、効果が期待できちゃうなー。

2007.11.13.2.jpg

おからがあんまり沢山はいってたので、おからクッキーも作りました。
※これをあげすぎると、意味が無いので、もちろん最小限に・・・

目指せ!1kg減★
ゆっくりゆっくり、がんばりまーす!

約束の誕生日ケーキ

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誕生日に、「週末ケーキを焼いてあげるねっ」って約束しちまったから、なんだか自分の気が済まず、夜な夜な作ることにしました。。。
雨がひどくてお散歩も行けず、私の仕事もノリにノッてしまって、めっちゃんこほったらかしぃ!!!
しかも、今日は旦那さんも台風に備えてお泊まり出張。。。

おもたーい腰を上げて・・・
一番簡単そうな・・・
バースディケーキをつくることに。

2007.7.14.1.jpg

作り出したら、めちゃめちゃ、簡単!
うーむ、なんだ、早くすれば良かった!

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とはいえ、なんだかんだ、始めるのも遅かったし、いざ食べることになったのは、12時。。。ごめんよぉ。宙ぉ。

レシピでは、直径12cmの丸型とあるものの、うちにあるのは、18cmもしくは、21cm!
なんだかホットケーキみたいにだだっ広くなってしまったので、えーーーい!重ねてしまえ!(笑)

このときまでは、まだ自分が食べていいものだとは認識しておらず。。。

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やたら、撮影をされるなぁ。。。
撮影の後は、なんかおやつをくれるなぁ。。。

ちょっとずつ、目がウルウルしてきたぞぉ!


旦那不在のため、一人でここまでやっていることが、かなーりさむーく感じて来たけど、ここまできたら、やり通すしかございません。。。

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初めて食べる、バースディケーキは、とってもおいしかったみたい!でもちょっと食べにくいよね。。。
半個分、全部食べちゃったけど、残りは明日ね!

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※この時期に、イチゴなんてあるわけもなく、彩りの為にプチトマトをつかってまーす!(うーん、私だったら、食べたくないっ!)

さつまいもジャーキー

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宙くんが、すやすや、すいすい寝てる間に・・・

2007.5.5.1.jpg

初めての手作りワンコおやつに挑戦!してみました。

レシピは、アイリスペットどっとコムさんに掲載のレシピを参照してくださいね。

卵が多かったのか、なかなか整形に苦労(出来上がりも不格好!?)しましたが、とっても簡単でしたよぉ。

2007.5.5.2.jpg

肝心なお味はというと・・・!?

宙は大満足!の様子。うふふ。

趣味だったお菓子作りを、復活させようかしらん♪

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