カレンダーをみると、去年の３歳の時のバースデーパーティー（といっても一人だったけど。。。
）の写真が、７月を飾ってます。
いやー、あれから１年経ったのか〜。
早いなー。
去年は、ケーキを買ったけれど、今年はまた手作りにもどしました。
かぼちゃのクッキーと、人参のクッキー。
それと、ケーキ！
（もう、デコレーションなしでいいや！）
病気も無く、事故も無く、元気一杯に４歳を一緒に迎えられて、ほんとにハッピーです。
SORAの、「S」をほおばる宙くん。目がいっちゃってます。。。
食べてる顔が、一番かわいいやっ。
（手作りすると、特にそう思いません！？）
といいつつも、パーティーは前日に開催。誕生日当日から長崎出張で、そらくんほとんど一日中お留守番でした。。。
ごめんね。
でも、大好きヨン
今日は、バレンタインデー！
しかも、２月の気温としては記録的な２０度を越す地域がたっくさん。
宙も、昼の散歩では、急にハーハーいっちゃってましたよ！
午後から、オフ（ということ）にして、今日は久々のお菓子作りでも。。。
お菓子作りって、なんか集中できるっていうか、アナログな作業が気分転換にちょうどいいです。
そして、我が家には、一人の男性とぉ、一匹のオスがおりましてぇ。。。
シュークリームが大好きな旦那さんには、これぇ。
※いつもとレシピ変えてみました。（COOCKPADのこれ！忘れないようにメモ...）レシピひとつで、味がまったく違うのできになったけど、これはGOODでしたよー
それと、オスの宙君にはチーズクッキー！（今日はこちらのブログを参考にさせてもらいました！だって、材料がシンプルだったんだモーン！）
小麦粉を全粒粉に変更。水を牛乳に変更して、あとはテキトーな分量にアレンジして混ぜました。
クッキーをつくったのは初めてで、オシャレな抜き型がなかったので、包丁で、三角に。
でもね、一個だけ、ハートにしてみたとよーん。
焼いてるときからもうソワソワだったけど、食いつき抜群でした！
そして、「まいちゃん好きぃぃー」って言ってるかと思って、冷静に考えてみたんだけど、多分、宙はこういってますね。。。
あとは、ブレまくって、撮影不可能。
美味しそうに食べてました！
はい、あとは、冷凍しとこーね。
うっそぉぉん？！
っていうくらい、簡単に、手作りカッテージチーズができます！
使うものは、牛乳とサイダービネガーだけ。
このサイダービネガーは、Hilton Herbs（無農薬栽培の最高品質のハーブを作っているメーカー）ので、手作り食に混ぜてもOK。
シャンプーの後のリンスとしてもOK。
万能こなしちゃう、すんごいヤツなんです。
不器用な私にも、たったの数分でできちゃいました。
もちろん無塩だけど、人用にはちょっと塩をふればいいかなー。だって、美味しいんですもん。
チーズって、こんなに簡単にできるもんなんですねー。
しかも、なんといっても、宙の食いつき、すううんごい。。。
※漉した後の水分、栄養分豊富な乳清（ホエー）も、食事に混ぜて再活用！えっへん！
この前、フィラリアの薬をもらいに行ったとき、宙の体重は12.2kgになってしまってました。。。
うーむ、こりゃー、本格的にダイエットを開始ですね。
色々と病気の原因になるだろうし、いつからかじわじわ増えて行ったこの1kgの壁！
頑張ってダイエットをしようー！！！
エイエイ、オーっっつーんで、始めたのが「おからダイエット」
寒天に豆乳を混ぜたものは、たまにやってたんですが、おからは今回初ぅ
ヘルシーそうだし、満腹感もありそうだし、効果が期待できちゃうなー。
おからがあんまり沢山はいってたので、おからクッキーも作りました。
※これをあげすぎると、意味が無いので、もちろん最小限に・・・
目指せ！1kg減★
ゆっくりゆっくり、がんばりまーす！
誕生日に、「週末ケーキを焼いてあげるねっ」って約束しちまったから、なんだか自分の気が済まず、夜な夜な作ることにしました。。。
雨がひどくてお散歩も行けず、私の仕事もノリにノッてしまって、めっちゃんこほったらかしぃ！！！
しかも、今日は旦那さんも台風に備えてお泊まり出張。。。
おもたーい腰を上げて・・・
一番簡単そうな・・・
バースディケーキをつくることに。
作り出したら、めちゃめちゃ、簡単！
うーむ、なんだ、早くすれば良かった！
とはいえ、なんだかんだ、始めるのも遅かったし、いざ食べることになったのは、１２時。。。ごめんよぉ。宙ぉ。
レシピでは、直径12cmの丸型とあるものの、うちにあるのは、18cmもしくは、21cm！
なんだかホットケーキみたいにだだっ広くなってしまったので、えーーーい！重ねてしまえ！（笑）
このときまでは、まだ自分が食べていいものだとは認識しておらず。。。
やたら、撮影をされるなぁ。。。
撮影の後は、なんかおやつをくれるなぁ。。。
ちょっとずつ、目がウルウルしてきたぞぉ！
旦那不在のため、一人でここまでやっていることが、かなーりさむーく感じて来たけど、ここまできたら、やり通すしかございません。。。
初めて食べる、バースディケーキは、とってもおいしかったみたい！でもちょっと食べにくいよね。。。
半個分、全部食べちゃったけど、残りは明日ね！
※この時期に、イチゴなんてあるわけもなく、彩りの為にプチトマトをつかってまーす！（うーん、私だったら、食べたくないっ！）
宙くんが、すやすや、すいすい寝てる間に・・・
初めての手作りワンコおやつに挑戦！してみました。
レシピは、アイリスペットどっとコムさんに掲載のレシピを参照してくださいね。
卵が多かったのか、なかなか整形に苦労（出来上がりも不格好！？）しましたが、とっても簡単でしたよぉ。
肝心なお味はというと・・・！？
宙は大満足！の様子。うふふ。
趣味だったお菓子作りを、復活させようかしらん♪
